潮聖HeSheEat - 燕麥乳酪奶昔、特濃朱古力慕絲

HeSheEat
旺角白布街22號藝興大廈地下4號舖

今日中國情人節，晚飯一定找家好野慶祝下啦，Openrice上聽過這家人氣長龍店好耐都未黎試下，佢有旺角同銅鑼灣兩家分店，旺角好評多D喎！就先來這家啦!

這裡分上下兩層，下層樓底好高，不過就得幾張檯，大部份檯在樓上雅座

 樓上又分了三個sections, 都幾闊落，背景音樂也好舒服！

呢度的菜單圖文並茂好多選擇(Menu放在食評之後)，佢亦都會有今日廚師推介，我哋睇咗好耐，今晚呢就揀咗以下呢幾個好味菜式同飲品：

士多啤梨玫瑰茶 $45

燕麥乳酪奶昔 $38

炸魷魚圈配他他醬 $69

帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律 $88
加拿大海膽意大利飯 Sea Urchin Risotto  $148

All Day Brunch Set (Classic) $98

綠茶心太軟 $59
特濃朱古力慕絲 $69

 

先上枱嘅是兩杯好靚嘅飲品，這個士多啤梨玫瑰茶，女職員話俾我哋聽開頭飲嘅時候可能只會有玫瑰花茶未但當上面嘅士多啤梨說吧慢慢用咗之後就會非常之好味，我哋試過頭幾啖飲好重玫瑰味，但食到中段士多啤梨味才走出來，這杯飲品酸加甜，感覺非常清新！

 至於燕麥乳酪奶昔.....味道係我前所未有試過的，估唔到乳酪奶昔加埋燕麥會撞出這種咁嘅味道，我哋異口同聲對這杯飲品讚不絕口，真係好好味，相信係第二間餐廳也飲不到，下次再來旺角我都應該會在叫這杯飲品外賣！

頭盤未到就來了兩杯飲品已經比到我們這麼大的驚喜，怪不得HeSheEat是一間旺角人氣長龍店啦!

這個炸魷魚圈配他他醬，上枱非常之香，魷魚圈炸得非常乾身，魷魚圈原本是非常之鹹的，但點這個酸酸地的他他醬，算為魷魚圈帶來一種好好味嘅組合，而食每一口魷魚圈就好似拉條橡筋咁，玩味十足，魷魚味也突出。

沙律上枱的賣相非常靚仔，而那兩粒帶子就相對細隻，火箭菜同牛油果加橄欖油份量調節得幾好，感覺好Fresh！

大家都知道我是一個意大利飯控，既然廚師今日推介了加拿大海膽意大利飯我又怎可以！抗拒呢？上枱的時候，我見意大利飯浸在濃湯裡，而海膽味濃，而飯入面亦會食到有魷魚粒同埋蟹肉，味道就偏淡。

這裏的All Day Brunch Set，有三個不同的選擇，肚餓的可揀多肉，色素的可揀素餐，亦都可以取其中間，我這Brunch Set取中間的，即Classic。

其實上檯份量好多，牛角包好新鮮，炸薯餅也炸得好香脆，最大賣點就是那個薯蓉，非常香濃，我相信那薯仔是經過鹽水煲過再攪成蓉上碟，所以薯味道非常濃烈！

食到尾聲當然要叫這裡的甜品吧，這裡的甜品Catalogue實在影得太靚啦，我也不知怎樣選擇好，先來個綠茶心太軟，上台的時候也有七分藝術感，那球雪糕就不用多說，重點是那個綠茶心太軟，當我用叉在中間劏開就有綠茶糖漿流出來，焗得剛剛好，味道也非常之香甜，綠茶味濃，而份量也不是很大，所以飯後有這甜品非常之滿足！

最後上枱嘅亦都係今晚嘅一個重點.....就是特濃朱古力慕絲，放在一個好似種花或放學生時期小星星(大家還記得那些年嘛?)的玻璃瓶入面，裝住好多唔同嘅朱古力及朱古力碎又有合桃，上層是一球朱古力雪糕，最上面也鋪滿朱古力粉，相信是Oreo餅碎，而雪糕下邊就有大量小朱古力粒、合桃及朱古力香脆等，口感層次豐富，亦都食得出好有酒店甜品質素嘅朱古力味道。食到中間其實已經回味無窮，而底部還有牛奶朱古力及榛子朱古力醬襯底，大家下次來一定要叫這個無敵既朱古力慕絲甜品。

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味道 5/5
環境 5/5
服務 4/5
衛生 4/5
抵食 4/5
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總評分 9/10
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餐廳Menu:-